企业名称:郑州市瑞邦农业开发服务有限责任公司
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新鲜蔬菜配送需要注意什么
如果想要有效的解决生鲜的储存问题,首先郑州果蔬配送要从生鲜的源头关注,特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生,运输车辆必须清洗消毒后使用,源头污染了,还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放,不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。生鲜蔬菜的冷库必须是气调冷库,包装必须是气调包装,关于气调请查阅相关文献。各种气体对蔬菜的保护也是不同的。
惰性气体作用是抑制蔬菜生长,保持蔬菜配送过程中达到同刚刚采收时的一样鲜嫩,郑州果蔬配送其它细节还有很多。
一,闻,问,观,尝,新鲜的蔬菜会很翠,也会有一种土味儿,新鲜的蔬菜都可以生吃,只需一点点就能尝出是不是新摘的,问店主的进菜日期,要么就直接从菜农手里购买。
二,试称,拿固定重量的物品称重,要么目测,差距也是不大的,因为你做干果时总和秤打交道。
三,想要便宜的菜就要学会用心,学会观察人,分辨这个人适不适合和你做生意,有的生意人喜欢装腔作势,那种人适合做生意,一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地,
四,从菜农手里购买,因为价钱公道而且蔬菜新鲜,而且农民也不那么耍心眼儿。
五,现在靠传统模式下单很容易出现很多问题,增加更多的人工成本,你可以考虑用生鲜配送系统,郑州果蔬配送微信下单就是这么方便。