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菜心

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菜心

  • 所属分类:新鲜绿色蔬菜

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/08/21
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详细介绍

菜心

菜心

菜心

      品种介绍

  有机蔬菜标准种植,不使用农药化肥,坚持物理除虫除草,新鲜采摘菜心鲜嫩饱满口感佳,农场直达餐桌。

  部分叶菜会留有小虫咬过的痕迹,果菜的表面可能会有一些瑕疵,但不影响口感和营养价值。

  推荐食用:清炒、煮汤。

  菜心知识点菜心又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物,根系浅,抽薹前茎短缩,绿色,叶宽卵圆或椭圆形,叶缘波状,叶片绿或黄绿,叶柄浅绿。抽生的花茎横切面圆形,黄绿或绿色,花茎叶较小,卵圆,花茎下部的花茎叶叶柄短、上部的无叶柄。菜心适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一,一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。

  菜心的营养价值:菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13-16克、脂肪1-3克,碳水化合物22-42克,还含有钙410-1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1-13.6毫克、核黄素0.3-1毫克、尼克酸3-8毫克、维生素C790毫克。



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关键词:菜心价格,菜心成本,菜心质量

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